Mấy hôm nay trời oi nồng, lúc nắng lúc mưa thật khó chịu quá đi mất. Muốn đãi chồng con ăn món gì man mát nên mình lại nổi bếp làm mỳ lạnh này. Ăn mỳ lạnh xua tan nóng bức
Mì lạnh là một trong những món ăn truyền thống của xứ kim chi được nhiều người biết đến và yêu thích. Cách nấu món này khá giản đơn và bí quyết nằm ở khâu nêm nước dùng; nước dùng có vị chua ngọt vừa phải, khi kết hợp với các nguyên liệu khác trong tô mì tạo nên hương vị hài hòa dễ ăn.
Mùa hè ở Nhật Bản nóng và ẩm ướt không thua gì Việt Nam, nên họ có những món ăn riêng dành cho mùa hè để hạ nhiệt. Zaru Soba là tên một lọai mỳ lạnh của Nhật. Nóng quá ăn mỳ lạnh Soba thôi
Mỳ lạnh Hàn Quốc - Naeng myeon là món ăn mát, ngon, hấp dẫn đặc biệt cho ngày nắng nóng. Cách làm hơi cầu kỳ một tí, nhưng đến khi đưa miếng mỳ trộn thơm ngon lên miệng, bạn sẽ thấy đáng, đáng lắm công vào bếp. - Emdep.vn